CRÊPES MED NUTELLA® OCH FRUKT

4
6
45
CRÊPES MED NUTELLA OCH FRUKT
INGREDIENSER:<br>till 4 crêpes <br>1 crêpe per portion
INGREDIENSER:
till 4 crêpes
1 crêpe per portion
  • 3 ägg
  • 250 g vetemjöl
  • 15 g smör
  • 220 ml standardmjölk
  • 60 g Nutella®
  • För garnering
  • Färsk frukt
STEG 1
STEG 1
Du behöver två skålar för att göra crêpes: blanda mjölk och mjöl i en skål; vispa ihop äggen med det smälta smöret i den andra skålen. Blanda därefter ihop innehållet i de två skålarna. Låt smeten vila i 15 minuter i rumstemperatur.
STEG 2
STEG 2
Värm upp en stekpanna och smörj den med hushållspapper doppat i olja. Häll lite av smeten i stekpannan och forma en crêpe, ca 26 cm i diameter. Stek på båda sidor tills den är jämnt gyllenbrun. Servera crêpesen fyllda med 15 g Nutella® och färsk frukt (mango, banan, jordgubbar, etc.).