Bolillo

Bolillo

"Bolillo", Meksika'nın farklı bölgelerinde en çok bilinen ekmektir.Genellikle pasta ve atıştırma hazırlamak veya diğer geleneksel yemeklere eşlik etmek için kullanılır. Bu gibi Meksika ekmekleri mükemmel derecede sarı ve gevrek bir kabuğa erişinceye dek pişirilir. Bu besleyici ekmeğin kullanıldığı, en popüler olan tariflerden biri ise "mollet"lerdir. Bir sonraki seferde birkaçını denemek isterseniz Nutella® ile deneyin!