Portuguese flag
BROA

Bu ekmek sarı veya beyaz mısır unundan yapılır. Pişirildikten sonra koyu sarımsı kabuğuyla ağır ve kompakt bir ekmek halini alır. Kahvaltı ve öğle yemeğine ek olarak öğünlerden sonra veya öğünün ana malzemesi olarak da tüketilebilir.