Nutella®lı Güllaç
İÇİNDEKİLER 6 İçin
-
6 Adet Güllaç Yaprağı
-
500 ml süt
-
80 g Şeker
-
90 g Nutella®
-
70 g Kırık Yemiş (Ceviz, Fındık, Fıstık)®
Lezzetli tarifler hazırlamak ve keyfini yaşamak için kişi başı 15 gr Nutella® yeterlidir.
HAZIRLANIŞI
-
Sütü tencereye alın, şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar hafifçe ısıtarak güllaç şerbetini hazırlayın. Süt kaynamamalı, sadece sıcak olması yeterlidir.
Güllaç yapraklarından birini servis tepsisine, parlak yüzeyi üste gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine sıcak sütten gezdirerek her yerinin yumuşamasını sağlayın. Ardından -
Nutella®’dan ince ince gezdirin ve kırılmış fındık veya cevizi serpin.
Aynı işlemi yaprakları üst üste koyarak tekrarlayın. Toplam 6 yapraktan 3 katının Nutellalı olması yeterlidir. Son kat yaprağın üzerine ise sadece süt gezdirin, Nutella® eklemeyin. -
Tatlıyı oda sıcaklığında ilk 10–15 dakika dinlendirdikten sonra buzdolabına kaldırın. En az 2 saat soğuttuktan sonra buzdolabından çıkarın.
Servis etmeden önce üzerine fındık, çilek, muz gibi tercihe bağlı meyveler ekleyerek dilimleyip servis edin.
