Nutella®lı Pişmeyen Cheesecake – (Ramazan’a Özel)
MALZEMELER 12 porsiyon
-
250 gr rendelenmiş kadayıf
-
150 gr eritilmiş tereyağı
-
3 yemek kaşığı pudra şekeri (50 gr)
-
240 gr Nutella® (porsiyon başına 15 gr)
-
3 gr öğütülmüş fıstık
Lezzetli tarifler hazırlamak ve keyfini yaşamak için kişi başı 15 gr Nutella® yeterlidir.
HAZIRLANIŞI
-
Bir mutfak robotunda, bisküvileri ve fındıkları incecik ezilene kadar karıştırın.
-
Eritilmiş tereyağını ve Nutella®yı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
Küçük kalıpların tabanlarını parşömen kağıdıyla kaplayın, kenarlarını açıkta bırakın.
-
Karışımı kalıpların tabanına bastırın ve donması için buzdolabına koyun.
-
İç harcı için:
Bir mutfak robotunda, ıslatılmış ve çekirdekleri çıkarılmış hurmaları pürüzsüz bir macun haline gelene kadar karıştırın.
-
Krem peynirini ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3. Dolguyu hazırladığınız kalıplara dökün ve 1-2 saat buzdolabında bekletin.
-
Üzeri için:
Soğuduktan sonra cheesecake'leri kalıplardan çıkarın.
-
Servis etmeden önce her birinin üzerine 15 gr Nutella® dilimi koyun.
