NUTELLA®’LI BAKLAVA

diff
12 port
6 ingr
30 dakika

Malzemeler

Nutella
500 gram baklava yufkası
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
Şerbet (miktarını isteğinize göre belirleyin)
Toz antep fıstığı veya fındık

1.adım

Bir kasede ayçiçek yağını ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Bir fırça ile her bir yufka yaprağının üzerine bu yağı sürün. Yağladığınızın yaprağın üzerine bir yaprak daha koyun ve onu da yağlayın. Böylece tüm yufka yapraklarını yağlayarak üst üste yerleştirmiş olacaksınız. Yağlanan yufkalarınızı 16x16 cm ölçülerde kare olacak şekilde kesin.

2.adım

Alüminyum folyoyu birkaç kere katlayıp üçgen şekline getirin. Her yağlanan yufkanın içine üçgen şeklindeki alüminyum folyoyu koyun ve yufkayı da üçgen şeklinde kapatın.

3.adım

Fırını önceden 180°C dereceye kadar ısıtın. Yufka altın rengi alana kadar fırında pişirin.

4.adım

Tepsiyi fırından alın ve içlerinden alüminyum folyoları çıkartın. Nutella’yı, bir krema sıkacağına doldurun ve baklavaların içine sıkın. Baklavaların üzerine servis yapmadan önce toz antep fıstığı ve şerbet gezdirin.