NUTELLA®’LI BAKLAVA

12
6
30
NUTELLA’LI BAKLAVA
Malzemeler
  • Nutella
  • 500 gram baklava yufkası
  • 1/4 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • Şerbet (miktarını isteğinize göre belirleyin)
  • Toz antep fıstığı veya fındık
1.adım
Bir kasede ayçiçek yağını ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Bir fırça ile her bir yufka yaprağının üzerine bu yağı sürün. Yağladığınızın yaprağın üzerine bir yaprak daha koyun ve onu da yağlayın. Böylece tüm yufka yapraklarını yağlayarak üst üste yerleştirmiş olacaksınız. Yağlanan yufkalarınızı 16x16 cm ölçülerde kare olacak şekilde kesin.
2.adım
Alüminyum folyoyu birkaç kere katlayıp üçgen şekline getirin. Her yağlanan yufkanın içine üçgen şeklindeki alüminyum folyoyu koyun ve yufkayı da üçgen şeklinde kapatın.
3.adım
Fırını önceden 180°C dereceye kadar ısıtın. Yufka altın rengi alana kadar fırında pişirin.
4.adım
Tepsiyi fırından alın ve içlerinden alüminyum folyoları çıkartın. Nutella’yı, bir krema sıkacağına doldurun ve baklavaların içine sıkın. Baklavaların üzerine servis yapmadan önce toz antep fıstığı ve şerbet gezdirin.