NUTELLA®'LI FOCACCIA

diff
4 port
7 ingr
105 dakika
NUTELLA®'LI FOCACCIA
MALZEMELER <br> 4 porsiyon / Porsiyon başına 2 focaccia

MALZEMELER
4 porsiyon / Porsiyon başına 2 focaccia

280 g sade un
6 g tuz
32 ml zeytinyağı
8 g bira mayası
170 ml ılık su
60 g Nutella® (15 g/porsiyon)
Süsleme için kaya tuzu
1. ADIM

1. ADIM

Mayayı ılık suda çözün. Un ve tuzu bir miksere koyun, ardından 15 ml zeytinyağını ve çözünmüş mayayı ekleyin. Hamur pürüzsüz ve kıvamlı bir hal alıncaya kadar karıştırın.

2. ADIM

2. ADIM

Mayayı yaklaşık 15 cm kalınlığa ulaşıncaya kadar merdane ile açın. Temiz bir bez ile kaplayıp yaklaşık 1 saat kadar kabarmasını bekleyin.

3. ADIM

3. ADIM

Pişirmeden önce üstüne bir miktar zeytinyağı çiseleyin ve kaba tuz dökün. 220°C'de fırında 20 dakika boyunca pişirin.

4. ADIM

4. ADIM

Soğuduktan sonra focaccia'yı 8 parçaya kesin ve her birini yaklaşık 7 g Nutella® ile doldurun.