NUTELLA®’LI KÜLAH

diff
70 port
9 ingr
45 dakika

Malzemeler

Nutella
2 su bardağı kadar un
Yarım su bardağı kadar irmik
1 yemek kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı kadar su
1 çay kaşığı gül suyu

Süslemek için;

Toz antep fıstığı
Şekerleme
Şerbet

1.adım

Bir kapta unu, irmiği, kabartma tozunu, suyu ve gül suyunu elektrikli bir mikser ile 2 dakika boyunca karıştırın. Hamuru 30 dakika dinlenmeye bırakın.

2.adım

Kalın tabanlı bir tava veya saplı bir tencereyi ısıtın. Hamurdan bir miktar alarak, istediğiniz büyüklükte bir daire elde edene kadar sıcak tavaya dökün. Hamurun tabanı altın rengi alana kadar birkaç saniye bekleyin ve ateşten alın.

Pişirdiğiniz hamuru tamamen soğumaya bırakın.

3.adım

Her hamur parçasının iki yanını birbirine bastırarak bir külah elde edin. Nutella’yı, bir krema sıkacağına doldurun ve külahların içine Nutella sıkın.

En üste isteğe bağlı olarak toz antep fıstığı ve şerbet dökün. Tüm külahları bu şekilde hazırlayın. Servis yapmadan önce de üstlerine birer tane şekerleme yerleştirebilirsiniz.