NUTELLA®'LI ÜÇLÜ MİNİK MUFFINLER

4
12
45
NUTELLA®'LI ÜÇLÜ MİNİK MUFFINLER
MALZEMELER <br> 4 porsiyon / Porsiyon başına 3 muffin
MALZEMELER
4 porsiyon / Porsiyon başına 3 muffin
  • Hamur için:
  • 220 g şeker
  • 4 yumurta
  • 260 g sade un
  • 60 g tereyağı
  • 60 ml ayçiçek yağı
  • 18 g mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 g tuz
  • 80 g patates püresi
  • 80 g havuç püresi
  • Süsleme için:
  • 70 g kıyılmış fındık
  • 60 g Nutella® (15 g/porsiyon)
1. ADIM
1. ADIM
Hamur için: Yumurtaları bir mikserde şeker ile karıştırın. Üzerine unu, nişastayı, kabartma tozunu, tuzu ve son olarak ayçiçek yağı ve tereyağını ekleyin.
2. ADIM
2. ADIM
Hazırladğınız hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Birinci parçaya patates püresini, ikinci parçaya havuç püresini ve son parçaya da 60 g kıyılmış fındığı ekleyip karıştırın.
3. ADIM
3. ADIM
Ardından üç karışımı minik muffin kalıplarına (20-25 gram) koyup 180°C'de 15 dakika fırında pişirin. 3 muffinin her birine 5 g Nutella® koyarak bir miktar kıyılmış fındıkla süsleyerek servis edin.