Nutella®’lı Kadayıf
500 gram kadayıf yufkası
750 gram Nutella®
Kızartmak için mısır yağı
Şeker şurubu (damak tadına göre)
Çekilmiş antep fıstığı
Yenilenebilir çiçek
HAZIRLANIŞI
-
ADIM 1
Büyük bir tavada mısır özü yağını (yaklaşık 1,5 cm yüksekliğinde) orta ateşte ısıtın. Düz bir kaşığa yaklaşık 9 cm çapında dairesel bir kurabiye kalıbı koyun ve içini Konafa hamuru ile doldurun. Kaşığı ve kesiciyi, Künefe altın rengine dönene kadar yağın içine sokun. O da altın olana kadar diğer tarafa dönün. Kalan miktarla tekrarlayın.
-
ADIM 2
Fazla yağı almak için diskleri bir mutfak kağıt havlusuna koyun ve tamamen soğumaya bırakın.
-
ADIM 3
Nutella®'yı bir dekorasyon hunisine koyun ve disklerin yarısına biraz pompalayın, ardından diğer disklerle kapatın.
-
ADIM 4
Öğütülmüş antep fıstığı ve şeker şurubu serpin ve servis yapmadan önce şekerlenmiş çiçekle süsleyin.
