Nutella®'lı Enfes Kurabiye Tarifi
Bu kurabiyeler kardeşleriniz için!
Kardeşler de tıpkı bu kurabiyeler gibidir: bazen dışarıdan sert görünebilirler ama içleri sevgiyle doludur. O zaman, bu Nutella®'lı kurabiyeleri sevgiyle hazırlayın ve kardeşlerinize tatlı bir yeni yıl dileğinde bulunmak için içlerini Nutella® ile doldurun!
350 gr un
130 gr badem unu
120 gr esmer şeker
Bir tutam tuz (1/8 ve 1/16 çay kaşığı)
3 yumurta sarısı
200 gr katı tereyağı
50 g rendelenmiş bitter çikolata
Kurabiye başına 15 g Nutella®
HAZIRLANIŞI
-
ADIM 1
Fırını önceden 190 °C'ye ısıtın ve mutfak tezgâhını unlayın.
-
ADIM 2
Un, badem unu, şeker, tuz, 3 yumurta sarısı ve soğuk tereyağ parçalarını tezgah üzerine veya bir kaseye koyun.
-
ADIM 3
Hamuru biraz yoğurun ve rendelenmiş çikolataları içine ilave edin.
-
ADIM 4
İki parmak genişliğinde rulolar hazırlayın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 30 dakika sonunda malzemeleri dolaptan çıkarın ve bir parmak genişliğinde olacak şekilde kesin.
-
ADIM 5
Kurabiyeleri bir parşömen kağıdına aralıklı olarak dizin; üzerlerine başparmağınızla bastırın ve 10 -12 dakika pişirin.
-
ADIM 6
Üzeri için 1/2 yemek kaşığı Nutella® kullanın.