三種口味的能多益® 榛果可可醬馬芬鬆糕

製作難度
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三種口味的能多益®榛果可可醬馬芬鬆糕
食材 可製作4份/<br />12個迷你馬芬鬆糕

食材 可製作4份/
12個迷你馬芬鬆糕

馬芬鬆糕體
220公克的糖
4顆蛋
260公克的中筋麵粉
60公克的奶油
60毫升的籽油
18公克的玉米澱粉
一小包的泡打粉
4公克的鹽巴
80公克的水煮馬鈴薯泥
80公克的水煮紅蘿蔔泥
70公克的碎榛果
裝飾用的食材
60公克的能多益®榛果可可醬 (每份15公克)
步驟1

步驟1

製作馬芬鬆糕體:加糖打蛋,再加入麵粉、玉米澱粉、泡打粉和鹽巴拌勻,最後再加入籽油和奶油。

步驟2

步驟2

將麵糊分為3等份,再分別將馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥和榛果加入各個麵糊拌勻。

步驟3

步驟3

將3種麵糊平均分配放入迷你馬芬模具(一個馬芬容量約20-25公克),以攝氏180度預熱烤箱,再放進烤箱烘烤15分鐘。

糕點金三角

馬芬鬆糕擁有謙卑的出身。在古早的英格蘭維多利亞社會中,馬芬鬆糕是由家僕製作與食用;而搭配能多益®榛果可可醬的三種口味馬芬鬆糕,現已成為許多國家的熱門甜點。