Капкейки з цукровою глазур'ю і Nutella®

Інгредієнти на 12 порцій
150 г вершкового масла (кімнатної температури)
150 г цукру
2 яйця
200 г борошна
2 чайні ложки розпушувача
150 мл молока
250 г цукрової пудри
125 г вершкового сиру (наприклад, маскарпоне)
½ чайної ложки екстракту ванілі
Свіжі ягоди
Nutella® (15 г / порція)

Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Збийте 150 г цукру з такою ж кількістю вершкового масла і дрібкою цедри лимона до утворення піни.

Додайте 2 яйця і добре збийте суміш міксером.

Додайте 200 г борошна, 2 чайні ложки розпушувача, ½ чайної ложки ванільного екстракту і 150 мл молока. Перемішайте інгредієнти, щоб вийшло однорідне тісто.

Покладіть 2 великі ложки тіста в кожну форму для кексів і випікайте при 160 °C протягом 20 хвилин.

Збийте 125 г вершкового сиру і 250 г цукрової пудри. Акуратно нанесіть глазур на кекси. Прикрасьте Nutella® і подавайте на тарілці з улюбленими ягодами.
Що може бути кращим за кекс із глазур'ю? Тільки кекс із глазур'ю і Nutella®!