Печиво "Дамський поцілунок" з Nutella®
Інгредієнти на 8 порцій
-
300 г борошна
-
300 г смаженого фундука
-
200 г цукру
-
200 г м'якого вершкового масла
-
1 пакетик розпушувача
-
1 яйце
-
Для начинки:
-
120 г Nutella® (15 г / порція)
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
-
STEP 1
Для приготування тіста змішайте всі інгредієнти в мисці, щоб вийшла м'яка, однорідна суміш. Сформуйте з тіста кулю, накрийте її харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на годину.
-
STEP 2
Через годину дістаньте тісто і акуратно замісіть його на посипаному борошном столі або дошці. Покрийте деко папером для випікання. Відокремлюйте від тіста кульки розміром в половину волоського горіха і кладіть їх на деко, обережно придавлюючи. Випікайте печиво в попередньо розігрітій духовці при 150 °C протягом 10 хвилин. Потім дістаньте деко і почекайте, поки печиво охолоне.
-
STEP 3
З'єднайте половинки печива разом, використовуючи Nutella® як начинку. Для простоти використовуйте кондитерський мішок.
Найромантичніший поцілунок, який ви можете спробувати на смак, складається з двох половинок печива, які утримуються разом крапелькою Nutella®. Шеф-кухар Савойського дому, ймовірно, був закоханий, коли винайшов рецепт. Саме йому ми присвячуємо наш «Дамський поцілунок» з Nutella®. Насолоджуйтесь печивом і закохуйтеся!