Оладки з NUTELLA® і фруктами

diff
4 port
9 ingr
55 ХВИЛ
Оладки з NUTELLA і фруктами
ІНГРЕДІЄНТИ <br />на 4 порції

ІНГРЕДІЄНТИ
на 4 порції

100 г борошна
10 г цукру
1 яйце
125 мл молока
15 мл соняшникової олії
2 г розпушувача
60 г горіхової пасти з какао Nutella® (15 г/порція)
Сіль за смаком

Для декору

Свіжі фрукти та м’ята
КРОК 1

КРОК 1

Відділи білок від жовтка і поклади в дві різні миски.
В першій мисці збий білки до твердої піни, додай сіль і відстав. В другій мисці збий жовтки з цукром, додай борошно і розпушувач.

КРОК 2

КРОК 2

В третій мисці змішай молоко з маслом, додай до жовткової суміші і лише потім, обережно перемішуючи, додай білки з сіллю.
Постав в холодильник на 15 хвилин.

КРОК 3

КРОК 3

Коли суміш буде готова, налий на розігріту антипригарну сковорідку столову ложку рідкого тіста (так, щоб вийшли круглі оладки висотою приблизно півсантиметра) і готуй на середньому вогні.
Почекай приблизно хвилину і переверни, щоб оладка підсмажилася і з іншої сторони.
Коли вона стане коричнюватого кольору, зніми її зі сковорідки.
На тарілку виклади 2 теплих оладки і прикрась Nutella®, свіжими нарізаними фруктами (полуницею, персиком, ягодами тощо) та м'ятою.

Неймовірне тріо!

У Англії міні-кексами, ще у Вікторіанську епоху, харчувався домашній персонал. А сьогодні міні-кексами з Nutella®, в трьох різних смаках, насолоджуються у багатьох країнах світу.