МІКЕТТА

МІКЕТТА

Мікетта — це об'ємна біла хлібина , що має характерну форму квітки. Центральний "купол" створюється шляхом розрізання тіста ще до запікання. В Римі такий вид хліба називається Розетта, а в Бергамо його називають Стелліна, але він виник в Мілані на основі віденського рецепту у вісімнадцятому столітті під час австрійської окупації. Пекарі Мілану стали пропонувати його в своїх магазинах, бо там на нього був величезний попит від оккупантів, які, куштуючи його, відчували себе ближче до дому. З того часу Мікетта ввійшла в історію кулінарних традицій Ломбардії і в 2007 році заробила престижне визнання від людей як чудове доповнення до всіх місцевих страв. Цей вид хліба свіжий і легкий , тож він ідеально підходіть для того, щоб насолодитися ним з кремовою начинкою.

Now it's nutella time also in:

Данія
Данія
Нідерланди
Нідерланди
Німеччина
Німеччина
Італія
Італія
Греція
Греція
Франція
Франція
Іспанія
Іспанія