Пікелети

Пікелети

Пікелети — це маленькиі млинці, які вперше почали готувати в Австралії і Новій Зеландії і які стали популярною ранковою їжею, тому що їх швидко і весело робити. Крім того, можна покращити їх смак, додавши Nutella®.

РЕЦЕПТ ПІКЕЛЕТІВ

Інгредієнти:

  • 1 чашка (150 грам) борошна
  • 1 столова ложка цукрової пудри
  • ¾ чашки (185 мл) молока
  • 1 яйце
  • Трошки олії

Приготування:

У миску просій борошно разом з цукровою пудрою і додай щіпку солі.
Збий разом молоко і яйце та додай до сухих інгредієнтів, продовжуй збивати, доки тісто не стане однорідним.
Розігрій антипригарну сковорідку на середньому вогні і налий на неї трошки олії. Поклади приблизно 1 столову ложку тіста і смаж 30-60 секунд, поки на поверхні тіста не з'являться бульбашки і декілька штук не луснуть.
Обережно переверни на інший бік і смаж до золотистої скоринки. Зніми з вогню, намаж Nutella®, додай полуниць і… насолоджуйся!

Now it's nutella time also in:

Австралія
Австралія
Тайвань
Тайвань