Receta Tronco navideño con Nutella®
¡Deséale a tu familia una Feliz Navidad!
Una mesa con todos tus seres queridos es el verdadero significado de la Navidad. Haz que este año sea aún más especial con un regalo hecho desde el corazón. Prepara este tronco navideño con mucho amor y convierte esta Navidad en un momento dulce y memorable.
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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5 huevos
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180g de azúcar glass
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15g de azúcar
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300g de harina
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75g de mantequilla derretida
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8 claras de huevo
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180g de Nutella® (15g por porción)
PROCEDIMIENTO
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Precalienta el horno a 230ºC. Mezcla la harina con los 5 huevos, la harina de almendras y el azúcar.
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Bate las claras de huevo y agrega, de a poco, el azúcar glass hasta que la mezcla se espese. Incorpora la harina del primer paso y une todo con movientos envolventes.
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Vierte la mezcla en dos bandejas que hayas forrado previamente con papel mantequilla y hornéalas durante 6 a 8 minutos. Luego, sácalas del horno y déjalas enfriar durante 2 minutos.
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Gira cada torta sobre un paño de cocina espolvoreado con harina. Con delicadeza, retira el papel mantequilla y enrolla cada torta en el paño. Deja que se enfríen.
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Desenrolla cada torta y extiende en la mitad la Nutella en cada una. Luego, vuelve a enrollarlas y cubre en la parte superior la Nutella restante. Si lo prefieres, recorta los bordes y personaliza la decoración a tu gusto.
