Torta de Árbol de Navidad con Nutella®
Horneando arbolitos de Navidad
Convierte un pastel en un hermoso recuerdo de Navidad, pues no hay nada más característico de esta época que un árbol navideño decorado con Nutella®.
¡Un poco de magia para tu mesa estas festividades!
Ingredientes para 16 porciones
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15 yemas de huevo
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4 huevos
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400g azúcar granulada
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100g fécula o almidón (de papa o de maíz)
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300g harina
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100g mantequilla derretida
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Una pizca de sal
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1 vaina de vainilla
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Azúcar en polvo para decorar
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240g Nutella®
Pasos
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Corta la vaina de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspa las semillas con una cucharita.
Bate las yemas de huevo, los huevos enteros, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla.
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En un recipiente aparte, tamiza la harina y el almidón.
Luego añade delicadamente a la mezcla de huevos y azúcar.
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Por último, añade la mantequilla derretida en un chorro constante a la mezcla.
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Precalienta el horno a 180°C (355°F).
Vierte la masa en 2 bandejas de hornear forradas con papel pergamino y hornea durante 25 minutos (o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio).
Retira del horno y deja enfriar.
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Con un cuchillo, corta la corteza externa de la torta.
Utilizando diferentes tamaños de cortador de galletas de estrellas, corta 4 estrellas para hacer las 4 capas del árbol de Navidad. Repite con el resto de la torta.
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Unta cada estrella con Nutella® para unir las 4 estrellas.
Repite con las estrellas restantes.
Utiliza 30g de Nutella® en total para cada árbol.
Espolvorea con azúcar en polvo y decora las puntas de los árboles con algunos puntos de Nutella®.
