Poffertjes au Nutella^®

Lépések:

1. 

   Lépések 1

   Szitáljunk lisztet egy nagy tálba és adjuk hozzá az élesztőt.

   Egy másik tálban keverjük össze a tojást és a tejet.

2. 

   Lépések 2

   A két keveréket öntsük össze egy tálba.

   Keverjük 3-5 percig, amíg tiszta és homogén keveréket nem kapunk.

   Fedjük le a tálat folpackkal, és hagyjuk állni 30 percig szobahőmérsékleten.

3. 

   Lépések 3

   Helyezzük a tésztát egy kinyomó palackba.

   Kenjük ki a serpenyőt vajjal és melegítsük közepes lángon / hőmérsékleten.

4. 

   Lépések 4

   Nyomjuk ki a tésztát kis adagokban a serpenyőre.

   Amikor buborékok jelennek meg a tésztán, óvatosan fordítsuk meg őket.

   Süssük tovább 2-3 percig, majd a kész holland minipalacsintákat helyezzük egy tálra.

5. 

   Lépések 5

   Kenjünk meg a szeleteket 4-4 g Nutella^®-val, majd fedjük le egy másikkal.

   Ismételjük meg ezt minden mini palacsintával.

   Díszítsük porcukorral és tálaljuk.