Christmas Pancake with Nutella®
Boldog reggeleket!
Ezzel az észak-amerikai, édes recepttel tökéletesen biztosra mehet. Dobja hát fel egy kis ünnepi ízzel, hogy megédesíthesse szerettei karácsonyi reggeleit! Tanulja meg, hogyan készíthet egy nagy adag amerikai palacsintát, amiket aztán egymásra rakva bájos fákat formázhat. És persze egy kis Nutella®-t is használhat a díszítéshez!
Hozzávalók 4 adaghoz:
-
200 g friss zsíros tej
-
85 g kristálycukor
-
150 g rétesliszt
-
4 tojás
-
egy csipet só
-
1 teáskanál sütőpor
-
növényi olaj
-
60 g Nutella®
-
mazsola a díszítéshez
Lépések:
-
Lépések 1Szitáljuk át a lisztet, és keverjük össze a sütőporral és a sóval.
Egy másik tálban verjük fel a tojásokat a tejjel és a cukorral.
-
Lépések 2Az átszitált lisztet hozzáadjuk a tojásos keverékhez, és simára keverjük.
-
Lépések 3Egy tapadásmentes felülettel bevont serpenyőben felforrósítunk egy pici növényi olajat, és a palacsintatésztát különböző átmérőjű (nagyobbaktól a kisebbig) sütemény kiszúróba öntjük, így különböző méretű palacsintákat készíthetünk.
Soha ne felejtsük el zsiradékkal kikenni használat előtt a sütemény kiszúrókat.
-
Lépések 4A palacsintákat kenjük meg Nutella®-val, majd tegyük őket egymásra (a legnagyobbal kezdve és a legkisebbel befejezve) 4 kis karácsonyfát alakítva ki. Minden fa összesen 15 g Nutella®-t tartalmaz.
Díszítsük a rétegeket mazsolával.
