네덜란드 호밀 빵

얇게 썬 호밀 빵 한 조각에는 식이 섬유와 철분이 풍부해서 네덜란드 음식 패턴에서 중요한 역할을 합니다. 특히 농업 비중이 높은 지역에 가면 종류가 수없이 많은 이 호밀 빵은 일반 빵의 대용으로 인기가 높습니다. 호밀 빵은 일반 빵보다 구조가 훨씬 더 촘촘하고 맛이 더 시큼합니다. 아침에는 Nutella®와 같은 달콤한 스프레드와 함께, 점심에는 속을 따뜻하게 해주는 홈메이드 수프와 함께 먹으면 좋습니다.