우리의 팜유
100% RSPO 인증을 받은 지속가능한 팜유와
산림 황폐화 예방 노력
우리는 팜유 공급망이 직면하고 있는 환경적 어려움을 잘 알고 있습니다. 특히 산림 황폐화에 공급망이 미치는 영향을 알고 있습니다. 페레로가 팜유 산업의 지속가능성을 주도하고, 전체 팜유 공급망이 100% RSPO 인증을 받은 최초의 글로벌 업체가 된 것은 이 때문입니다.
팜유에 대해 요약하여 알아보기
100% 추적가능한 팜유
누텔라®에 사용되는 팜유는 100% 지속가능하며, 모든 제분소를 추적할 수 있습니다. 재배지역으로는 말레이시아가 가장 많은 비율을 차지하고(평균적으로 전체의 80%), 그 다음은 인도네시아 순서입니다.
RSPO는 기업이 지속가능한 팜유를 생산하기 위해서 준수해야 하는 환경과 사회적인 기준을 개발했습니다(인증된 지속가능한 팜유-CSPO). 이 기준은 지속가능한 팜유 재배를 위해 만들어졌습니다.
누텔라®에 들어있는 팜유는 인증을 받은 종합적인 공급망에서 구매합니다. 그래서 인증된 농장에서 재배하고, 공급망 전체에서 일반적인 팜유와 분리됩니다. 이 시스템에서 우리의 팜유는 제분소까지 100% 추적 가능하며, 산림 황폐화를 자행하는 농장에서 재배된 팜유를 사용하지 않습니다.
RSPO의 7가지 원칙
RSPO 인증을 받기 위해서 팜유를 재배하는 농부는 다음의 7가지 원칙을 준수해야 합니다(RSPO 원칙 및 기준 2018 업데이트):
원칙 1: 윤리적이고 투명하게 행동한다.
원칙 2: 합법적으로 행동하며 권리를 존중한다.
원칙 3: 생산성, 효율성, 긍정적인 영향, 탄력성을 최적화한다.
원칙 4: 공동체와 인권을 존중하고, 혜택을 제공한다.
원칙 5: 영세 농부 포용한다.
원칙 6: 근로자의 인권과 조건을 존중한다.
원칙 7: 생태계와 환경을 보호하고 개선한다. 원칙에 포함된 7.12조는 새로운 식수가 산림 황폐화를 일으키지 않거나, HCV(높은 보존 가치)를 보존하는 데 필요한 새로운 지역을 대체하도록 요구한다. HCV는 해당 지역에 중요한 생물, 생태, 사회, 문화적 가치이다.
관련 내용을 확인하려면 RSPO을 방문하세요.
알고 계신가요?
페레로의 팜유 공급은 인증을 받지 않은 팜유와 비교했을 때 온실가스 배출량이 56%* 적습니다. 이런 성과는 우리의 팜유 구매 과정이 환경에 미치는 영향을 확인하기 위해서 2019년에 ISO 14044에 따라 연구를 진행한 덕분입니다.
*kg당 정제, 탈색, 방취(RBD) 팜유
위성 네트워크를 활용한 대지 활용 모니터링
스타틀링 맵으로 팜유 농장, 자연 산림, 그 외 지역을 확인합니다. 영상으로 작동 방식에 대해 알아보세요!
WWF의 인정을 받은 노력
우리의 노력은 신뢰할 수 있는 NGO인 WWF에서 인정을 받았습니다. 지속 가능한 팜유 지원에 있어서 글로벌 기업들을 평가하는 2021 Palm Oil Buyers' Scorecard 에서 WWF는 페레로를 227개 글로벌 기업 중 전체 3위, 전체 제조업체 중 1위로 선정하며 선도 기업으로 인정했습니다(24점 만점 중 21.7점). 페레로는 전 세계 팜유 산업을 보다 지속 가능하게 만드는 구체적인 행동과 발전으로 높은 평가를 받았습니다. 이 결과는 우리의 여정을 계속하는데 큰 격려가 되었습니다.
