NUTELLA® 타르트

difficulty
6 재료양(인분)
60 조리시간(분)
NUTELLA 타르트
재료가 준비된 모습-상세재료는 하단 참조

재료
6 인분

밀가루 250 g
버터 125g
설탕 125g
베이킹 파우더 4g
계란 1개
계란 노른자 1개
레몬 껍질 1개
소금
Nutella® 90g (15g/1인분)
1단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

1단계

밀가루와 베이킹 파우더를 반죽 도마 위에 부어 쌓습니다. 부드러운 버터를 조각을 내어 가운데에 놓습니다. 천천히 섞어서 "부스러기" 더미를 만듭니다. 부스러기에 설탕, 노른자, 계란, 갈은 레몬 껍질과 소금 한 꼬집을 추가합니다. 믹스를 빠르게 뒤섞어, 공 모양을 만든 후, 천에 싸서 냉장고에 30분 동안 넣어 둡니다.

2단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

2단계

밀대로 반죽을 밀어 두께 5mm로 만든 후, 사용하려는 개별 케이스보다 약간 크게 원으로 자릅니다.

3단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

3 단계

반죽을 식용유와 밀가루를 바른 케이스에 넣습니다. 타르트가 너무 많이 부풀어 오르는 것을 막으려면, 포크로 반죽을 몇 차례 찌릅니다. 예열된 오븐에 180°C로 8-10 분 조리합니다. 오븐에서 꺼낸 다음, 타르트를 케이스에서 꺼내 식힙니다. 타르트에 Nutella®를 채운 다음 내어 놓습니다.

세월이 흘러도 변치 않는 클래식
타르트는 작지만 페이스트리 베이킹의 위대한 고전입니다. Nutella®를 추가하면 숏크러스트 페이스트리를 더욱 거부할 수 없게 만드는 최고의 맛을 입히는 것입니다.
Nutella® 타르트는 최고의 파티를 만드는데 완벽합니다.