테살로니키의 단맛

테살로니키에서는 기다리지 못할 것이 없습니다. 물론, 모닝 커피는… 전통적인 진한 그리스식 커피, 거품이 가득 얹힌 유명한 프라페(frappé)는 빼고 말이죠! Nutella®를 덤플링에 듬뿍 바르거나 그리스식 크로와상인 "tsoureki"에 발라서 밀 러스크와 크림 파이, 시나몬 쿠키와 함께 먹습니다. 마지막으로 절대 빼놓을 수 없는 것이 그 유명한 "koulouri"입니다. 고리 모양의 참깨 빵인데 어디에서나 구입할 수 있고 심지어 교통 신호등이 초록색으로 바뀌기를 기다리는 동안에도 거리에서 사먹을 수도 있습니다!

석류, 포도, 오렌지 등 방금 짠 활기 넘치는 과일 주스는 아침 식탁에 빠지지 않습니다. 아침식사의 하이라이트는 다양한 종류의 채소와 허브, 세계적으로 유명한 페타 치즈와 같은 지역 토산 치즈로 만든 홈메이드 파이입니다. 테살로니키인의 삶은 놀라움으로 가득 차 있어서 에너지가 필요합니다!