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Recipe

Tamales Dulces con Nutella®

En Zacatecas, los tamalitos dulces y calientitos son una tradición. Con Nutella® mezclamos el maíz y la crema de avellana para crear una sabrosa fusión.

Media
2 h 0 min
Tamales Dulces con Nutella®

INGREDIENTES

2 tazas de harina de maíz

1/2 taza de harina de arroz

1 taza de leche

1 cdta de polvo para hornear

90g mantequilla

1 taza de azúcar

1 cdta de esencia de almendra

Hojas de maíz*

EQUIPO

Vaporera

Mezclador

Tazón para mezclar

Vaso

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave.

Añadir la esencia de almendra.

Mezclar con la leche.

Cernir las harinas con el polvo de hornear y añadirlo a la mezcla.

Batir vigorosamente la mezcla hasta que al poner una bolita de la masa en un vaso con agua flote.

Untar la masa en una hoja de maíz y envolver. Considerar que las hojas para tamal deben estar previamente remojadas en agua durante dos horas y después escurridas.

Cocer en una vaporera durante una hora.

Sacarlos y esperar a que se enfríen.

Untar 15gr de Nutella®encima de cada tamal y ¡a disfrutar!

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

Comparte una foto de tus Tamales Dulces con Nutella® con el hashtag #nutellarecipe & #nutellaAmaAMexico en redes sociales. Nos encantaría ver las redes volverse un poco más dulce <3

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es buone saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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