AZÚCAR

TRAZABILIDAD

Abastecimiento de azúcar de remolacha y caña

A nivel global y en promedio compramos 70% azúcar de remolacha y 30% azúcar de caña refinada. En Europa, obtenemos principalmente remolacha de productores europeos, mientras que nuestra caña de azúcar proviene principalmente de Brasil, Estados Unidos, México y Australia.

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ASOCIACIÓN

Asociación para una cadena de suministro sostenible de caña de azúcar

Ferrero es miembro de Bonsucro desde 2010. Bonsucro es una organización global sin fines de lucro y de múltiples actores que impulsa la producción sostenible de caña de azúcar en todo el mundo. Bonsucro apoya a una comunidad de más de 300 miembros en más de 50 países en cada etapa de la cadena de suministro, incluidos agricultores, ingenios, comerciantes, compradores y organizaciones de apoyo.

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Desde 2010

Inicio de la asociación

500

Miembros en la comunidad

40+

Países involucrados

El propósito de Bonsucro es acelerar colectivamente la producción y el uso sostenible de la caña de azúcar, enfocándose en la acción climática, los derechos humanos y el valor en la cadena de suministro. En 2014, el Grupo Ferrero fue el primero en recibir el “Leadership Award” de Bonsucro por su participación activa en el desarrollo de una industria sostenible de la caña de azúcar.

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Altromercato

Además de Bonsucro, Ferrero lanzó el “Programa de Desarrollo Sostenible”, un programa de cinco años (2016-2020) implementado con Ctm Altromercato en Mauricio. El objetivo general de este programa es mejorar la sostenibilidad económica, ambiental y social de los pequeños productores de caña de azúcar en Mauricio, yendo más allá de la relación comercial existente con el Mauritius Sugar Syndicate.

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