LECHE

Sí, Nutella contiene leche descremada en polvo, cuya calidad depende en gran medida de la calidad de la leche fresca de la que proviene. La leche de Nutella es suministrada únicamente por productores de leche seleccionados y confiables.

Como ocurre con los productos de chocolate y confitería, el uso de leche en polvo en Nutella se basa en fines tecnológicos. Dado que nuestra receta no contiene agua, requiere el uso de leche en polvo que contribuye a darle su textura cremosa.