Pečena jabolka z Nutello®
Sladica, ki v zimskem času ogreje srce
Tradicionalna nemška jed, ki jo pojeste še toplo, ko je zunaj hiše mrzlo. Si lahko predstavljate slasten vonj pečenih jabolk, polnjenih s cimetom, rozinami in lešniki ter pokritih z Nutello®?
SESTAVINE ZA 4 PORCIJ
-
4 mehka jabolka
-
50 g zmehčanega masla
-
90 g kristalnega sladkorja
-
½ čajne žličke (1 g) cimeta
-
30 g rozin
-
50 g grobo narezanih lešnikov
-
100 ml jabolčnega soka
-
sok ¼ limone
-
60 g Nutelle®
POSTOPEK
-
STEP 1Pečico segrejte na 180 °C in postavite rešetko za peko na sredino pečice.
Odrežite vrhove jabolk in jih shranite za pozneje. Izdolbite peške in nekaj mesa ter postavite v pekač.
-
2
V mali posodi zmešajte maslo s 70 g sladkorja, cimetom, rozinami in lešniki.
Vsa jabolka napolnite s to zmesjo.
-
3
V majhni ponvi segrejte jabolčni sok z limonovim sokom in preostalim sladkorjem ter s tem pokapljajte jabolka.
Z aluminijasto folijo tesno pokrijte pekač in pecite 25 minut.
Odkrijte pekač in položite vrhnji del nazaj na vsako jabolko. Pecite še 10 minut.
-
4
Jabolka vzemite iz pečice, pustite, da se malce ohladijo, vsako jabolko napolnite s 15 g Nutelle® in postrezite.
