Яблучні оладки з Nutella®
Інгредієнти на 6-8 порцій
-
4 яблука
-
120 г борошна
-
3 яйця
-
2 ст. ложки цукру
-
1 склянка молока
-
½ пакетика розпушувача
-
40 г вершкового масла
-
Олія для смаження
-
Для прикраси:
-
Цукрова пудра
-
90-120 г Nutella® (15 г / порція)
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
-
STEP 1
Розтопіть і охолодіть вершкове масло. Просійте борошно в миску, потім додайте яйця, цукор, молоко, розпушувач і масло. Перемішайте суміш вінчиком, щоб отримати однорідне рідке тісто без грудок.
-
STEP 2
Очистіть яблука від шкірки і видаліть серединку за допомогою ножа так, щоб яблуко залишалося цілим. Потім наріжте яблука кільцями товщиною приблизно 5 мм.
-
STEP 3
Покривайте яблучні кільця по одному тістом, а потім кладіть на сковороду з великою кількістю олії. Смажте оладки, поки вони не стануть однорідно золотистими. Потім дістаньте їх шумівкою і покладіть на папір для випікання, щоб видалити надлишки жиру. Посипте готові яблучні оладки цукровою пудрою і подавайте їх гарячими з Nutella®!
Поділіться рецептом, використовуючи хештег #nutellaрецепти