Muffins festifs au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES
1 pot de yaourt nature
70g de sucre
125g de farine
1 oeuf
2 cuillère à café de levure
50g d'huile
1 gousse de vanille
Nutella®
Four
Bol à mélanger
Fouet
Moule à muffin
PRÉPARATION
Commencez par préchauffer le four à 180°.
En attendant que le four soit chaud, mélangez l'œuf (pas besoin de mixer), le sucre et la gousse de vanille dans un bol.
Ajoutez l'huile petite à petit au mélange pour une meilleure consistance.
Ajoutez le yaourt et continuez de mélanger.
Puis, ajoutez la farine et la levure au fur et à mesure pour éviter la formation de grumeaux.
C'est presque prêt ! Versez la préparation dans le moule à muffin. Arrêtez à 1 cm en-dessous du bord : les muffins vont naturellement gonfler pendant la cuisson et créer de jolies formes.
Mettez les muffins au four pendant 20 minutes.
Attendez que les muffins refroidissent un peu. Puis, ajoutez une touche de Nutella® (15g par muffin) sur chaque muffin et décorez librement.
Bonne dégustation !
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