مافن الأعياد من Nutella^®

التحضير

1. 

   أشعلي الفرن على درجة حرارة 80°C

   بينما تنتظرين الفرن ليسخن، امزجي البيض (لا داعي للخفق). السكر، والفانيلا في الوعاء

   أضيفي الزيت إلى المزيج، لتحصلي على قوام مثالي، أضيفي الزيت تدريجياً مع الخفق

2. 

   أضيفي الزبادي وتابعي التحريك

   الآن، يمكنك إضافة الدقيق والخميرة، لتفادي تشكّل التكتلات حرّكي وأضيفي الدقيق تدريجياً.

   أصبحت على وشك الانتهاء! اسكبي المزيج في قالب المافن. واتركي ١ سم عن الحافة لأن حجم المافن سيتضاعف عند الخبز ويشكّل طبقة دائرية رائعة

3. 

   اخبزي المافن لمدّة 20 دقيقة

   انتطري حتى تبرد، ثم أضيفي كمية من Nutella^® (حوالي 15 لكل مافن) وزيّنيها على طريقتك. 

   استمتعي!