Recetas

Crepes con Nutella® y avellanas

 

 

Medio
35 Minutos
Crepes con Nutella® y avellanas | Nutella

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

3 huevos

250g de harina

15g de manteca

220ml de leche entera

Para decorar

60g Nutella® (15g/porción)

50g avellanas tostadas

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PROCEDIMIENTO

Crepes con Nutella® y avellanas - Step 1 | Nutella
STEP 1

Se necesitan dos recipientes para hacer crepes: en un recipiente mezclar la harina con la leche; en otro recipiente batir los huevos con la manteca derretida. Después, mezclar el contenido de los dos recipientes en uno. Dejar reposar la mezcla por 15 minutos a temperatura ambiente.

Crepes con Nutella® y avellanas - Step 2 | Nutella
STEP 2

Calentar la sartén y engrasarla usando papel de cocina remojado en aceite. Vertir un poco de la mezcla sobre la sartén formando un crepe de aprox. 26cm de diámetro. Cocinar por los dos lados hasta que tenga un color dorado uniforme. Servir los crepes, cada uno relleno de 15g de Nutella® y fruta fresca (mango, banana, frutillas, etc.)

Crepes con Nutella® y avellanas - Step 3 | Nutella
STEP 3

Untar un poco de Nutella® en cada crepe y doblarloss en forma de abanico. Partir las avellanas en trozos y colocar los crepes en platos individuales; decorarlos con avellanas tostadas. Servir de inmediato.

Un merecido plato. Compartí esta receta con el hashtag #recetanutella

Una de las combinaciones más deliciosas de Nutella® es la que va acompañada del clásico crepe frances, una tradición que ha perdurado durante miles de años. En la festividad católica de presentación de Jesús en el templo, que se celebra el 2 de febrero, era costumbre pedir un deseo cuando se le daba la vuelta al crepe en la sartén. Sírvelas y disfrútalas mientras aún estén calientes.

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Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

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Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Bueno saber

Uhm, mientras preparabas esta receta, ¿terminaste tu frasco de Nutella®? ¡Podés reciclarlo!

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