Cuchuflí con Nutella®
¿Cómo no amar ese irresistible sabor de un cuchuflí relleno con un poco de Nutella®?
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
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5 cucharadas de harina sin polvo de hornear
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70 g de azúcar flor
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4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
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2 claras de huevos
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Nutella®
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Recipiente para mezclar
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Papel mantequilla
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Batidora
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Horno
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Manga pastelera
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
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Asegúrate de tener la mantequilla a temperatura ambiente. Añade en un bowl la mantequilla, el azúcar flor y bate por varios minutos hasta obtener una mezcla suave.
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Agrega las claras de huevo y continúa batiendo mientras añades gradualmente la harina hasta adquirir una masa homogénea.
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Para la cocción, en una bandeja cubierta con papel mantequilla, esparce pequeñas cantidades de la mezcla hasta formar círculos muy finos.
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Lleva la bandeja a un horno precalentado a 180° C. Hornea por 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, retíralos del horno y mientras estén calientes enróllalos con un palo de 1 o 2 centímetros. Déjalos enfriar hasta que endurezcan.
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Llena una manga pastelera con Nutella® y rellena los cuchuflís a gusto.
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Espárcele Nutella® y disfruta de esta deliciosa combinación.
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¡Disfruta!
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