Torta de Árbol de Navidad con Nutella®
Horneando arbolitos de Navidad
Convierte un pastel en un hermoso recuerdo de Navidad, pues no hay nada más característico de esta época que un árbol navideño decorado con Nutella®.
¡Un poco de magia para tu mesa estas festividades!
Ingredientes para 16 porciones
15 yemas de huevo
4 huevos
400g azúcar granulada
100g fécula o almidón (de papa o de maíz)
300g harina
100g mantequilla derretida
Una pizca de sal
1 vaina de vainilla
Azúcar en polvo para decorar
240g Nutella®
Pasos
Corta la vaina de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspa las semillas con una cucharita.
Bate las yemas de huevo, los huevos enteros, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla.
En un recipiente aparte, tamiza la harina y el almidón.
Luego añade delicadamente a la mezcla de huevos y azúcar.
Por último, añade la mantequilla derretida en un chorro constante a la mezcla.
Precalienta el horno a 180°C (355°F).
Vierte la masa en 2 bandejas de hornear forradas con papel pergamino y hornea durante 25 minutos (o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio).
Retira del horno y deja enfriar.
Con un cuchillo, corta la corteza externa de la torta.
Utilizando diferentes tamaños de cortador de galletas de estrellas, corta 4 estrellas para hacer las 4 capas del árbol de Navidad. Repite con el resto de la torta.
Unta cada estrella con Nutella® para unir las 4 estrellas.
Repite con las estrellas restantes.
Utiliza 30g de Nutella® en total para cada árbol.
Espolvorea con azúcar en polvo y decora las puntas de los árboles con algunos puntos de Nutella®.
