Recetas

Tartaletas de Nutella®

Medio
1 h 0 minutos
A timeless classic.

Tarts are the small but great classics of pastry baking. Add Nutella® and they get that extra touch of excitement to make their shortcrust pastry even more irresistible. Nutella® tarts are perfect for adding some creativity to your parties.

Tartaletas de Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES

250g de harina

125g de mantequilla

125g de azúcar

4g de levadura en polvo

1 huevo

1 yema de huevo

La ralladura de medio limón

Sal

90g de Nutella® (15g/porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PROCEDIMIENTO

Tartaletas de Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

Vierte la harina y la levadura sobre la superficie de trabajo formando un montón. Añade la mantequilla cortada en dados en el centro. Amasa rápidamente para formar un  montón de migas. Incorpora a las  migas el azúcar, la yema y el huevo, la ralladura de limón y una pizca de sal. Mezcla rápido todo junto, forma una bola, envuélvela en un trapo y deja reposar en el refrigerdor durante 30 minutos.

Tartaletas de Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta formar una lámina de 5mm de grosor. Córtala en círculos de un tamaño un poco mayor que las tartaletas individuales que vayas a usar.

Tartaletas de Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Coloca la masa en las tartaletas previamente engrasadas y enharinadas. Para evitar que las tartaletas se inflen demasiado, pincha la masa un par de veces con el tenedor. Hornea a 180°C (356°F) durante 8-10 minutos con el horno previamente caliente. Retíralas del horno, extrae las tartaletas de los moldes y deja que se enfríen. Llena las tartaletas con Nutella® y sirve.

Un clásico atemporal. Comparte esta receta con el hashtag #recetanutella

A pesar de su pequeño tamaño, las tartaletas son un auténtico clásico de la pastelería. Añade Nutella® y conseguirás ese toque extra de sabor para que tu masa quebrada sea aún más irresistible. Las tartaletas Nutella® son perfectas para desatar tu creatividad en las fiestas.

RSPO
Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

Rainforest Alliance
Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de fincas certificadas por Rainforest Alliance.

Upcycle
Bueno saber

Uhm, mientras preparaba esta receta, ¿terminaste su frasco de Nutella®? ¡Puedes reciclarlo!

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