Tartufi od kokosa s Nutellom^®

NAČIN PRIPREME

1. 

   STEP 1

   Prethodno zagrijati pećnicu na 170°C (340°F) te postaviti pleh za pečenje na sredinu pećnice

   Pomiješati jaje sa šećerom i sa 90g sušenog kokosa

   Oblikovati 20 malih kuglica veličine malog oraha (10g svaka) i postaviti ih na pleh za pečenje koji je prethodno obložen papirom za pečenje

   Peći oko 4 minute, zatim izvaditi iz pećnice i ostaviti na plehu da se ohladi (oko 10 minuta)

2. 

   STEP 2

   Pažljivo prerezati svaku kuglicu na pola s malim nožem

   Palcem lagano pritisnite sredinu svake polovice kako bi napravili malu udubinu

   Pomoću vrećice za ukrašavanje s malim nastavkom (oko 2 mm), svaku kuglicu ispunite s 3g Nutelle^® te rukama spojite dvije polovice

3. 

   STEP 3

   Rastopite 100g Nutelle^® u maloj zdjelici postavljenoj iznad lonca s ključalom vodom

   Koristeći 2 vilice, umočite svaki tarfut u Nutellu^® te ih poredajte na tanjur prekriven s papirom za pečenje

   Ostavite u hladnjaku 30 minuta te zatim uvaljajte kuglice u preostali sušeni kokos

   Poprskati s preostalom Nutellom^®