Recept

Tartufi od kokosa s Nutellom®

Božični zalogajčići

Tartufi su rijetki i slasni, a isto vrijedi i za ove tartufe s Nutellom®; male, profinjene kuglice od kokosa s mekim srcem. Za desert vam nisu potrebne vilice i posuđe, samo vaši prsti. Fini, božićni sitni kolačići? Da, hvala!

Osrednje
2 h 24 Min
Tartufi od kokosa s Nutellom®

SASTOJCI ZA 20 PORCIJE

1 jaje

50g šećera

150g sušenog kokosa

160g Nutelle®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle® po osobi dovoljno je za uživanje!

NAČIN PRIPREME

Tartufi od kokosa s Nutellom® - STEP 1
STEP 1

Prethodno zagrijati pećnicu na 170°C (340°F) te postaviti pleh za pečenje na sredinu pećnice

Pomiješati jaje sa šećerom i sa 90g sušenog kokosa

Oblikovati 20 malih kuglica veličine malog oraha (10g svaka) i postaviti ih na pleh za pečenje koji je prethodno obložen papirom za pečenje

Peći oko 4 minute, zatim izvaditi iz pećnice i ostaviti na plehu da se ohladi (oko 10 minuta)

Tartufi od kokosa s Nutellom® - STEP 2
STEP 2

Pažljivo prerezati svaku kuglicu na pola s malim nožem

Palcem lagano pritisnite sredinu svake polovice kako bi napravili malu udubinu

Pomoću vrećice za ukrašavanje s malim nastavkom (oko 2 mm), svaku kuglicu ispunite s 3g Nutelle® te rukama spojite dvije polovice

Tartufi od kokosa s Nutellom® - STEP 3
STEP 3

Rastopite 100g Nutelle® u maloj zdjelici postavljenoj iznad lonca s ključalom vodom

Koristeći 2 vilice, umočite svaki tarfut u Nutellu® te ih poredajte na tanjur prekriven s papirom za pečenje

Ostavite u hladnjaku 30 minuta te zatim uvaljajte kuglice u preostali sušeni kokos

Poprskati s preostalom Nutellom®

recipe-1
Dobro je znati

Naše palmino ulje je 100% održivo i sljedivo s certifikatom Okruglog stola o održivom palminom ulju, a mi smo posvećeni čuvanju šuma od uništenja.

recipe-2
Dobro je znati

Sav kakao koji nabavljamo dolazi s farmi koje posjeduju certifikat Rainforest Alliancea (Saveza za očuvanje prašuma).

Ako ti se sviđa, podijeli