Muffins au Nutella® et aux myrtilles
INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS
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1 œuf
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100 g de sucre
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125 g de lait
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200 g de farine
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8 g de levure
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80 g de myrtilles
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100 ml d'huile d'olive
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Beurre
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60 g de Nutella® (15 g/portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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STEP 1Battez l'œuf avec le sucre, puis ajoutez le lait au mélange. Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique, puis incorporez l'huile d'olive au mélange. Ajoutez délicatement les myrtilles.
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STEP 2Répartissez la préparation dans des moules à muffins individuels. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes environ.
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STEP 3Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir, puis fourrez de Nutella® le milieu de chaque muffin à l'aide d'une poche à douille.
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Les muffins sont apparus au Royaume-Uni au XVIIIe siècle, où ils étaient à l'origine connus sous le nom de « moofins ». Depuis lors, ils sont également devenus célèbres aux États-Unis et dans le monde entier. Essayez aujourd'hui notre recette de muffins au Nutella® et aux myrtilles !
