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Ricette

Cupcake con glassa e Nutella®

Facile
1 h 20 min
Cupcake con glassa e Nutella® | Nutella

INGREDIENTI PER 12 PORZIONI

Per l'impasto
  • 150 g Burro (a temperatura ambiente)

  • 150 g Zucchero

  • 2 Uova

  • 200 g Farina

  • 2 cucchiaini di lievito in polvere

  • 150 ml Latte

  • 250 g Zucchero a velo

  • 125 g Formaggio fresco

  • ½ Cucchiaino di aroma di vaniglia

  • Scorza di 1 limone grattugiata

Per la decorazione
  • Frutti di bosco

  • Nutella® per guarnire (15 g/porzione)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!

PROCEDIMENTO

  1. Cupcake con glassa e Nutella® Step 1 | Nutella
    STEP 1

    Montate 150 g di zucchero con la stessa quantità di burro e un po' di scorza di limone grattugiata fino a ottenere un composto spumoso.

  2. Cupcake con glassa e Nutella® Step 2 | Nutella
    STEP 2

    Aggiungete 2 uova e continuate a mescolare.

  3. Cupcake con glassa e Nutella® Step 3 | Nutella
    STEP 3

    Aggiungete 200 g di farina, 2 cucchiaini di lievito in polvere, ½ cucchiaino di aroma di vaniglia e 150 ml di latte e mescolate bene gli ingredienti fino a ottenere un impasto uniforme.

  4. Cupcake con glassa e Nutella® Step 4 | Nutella
    STEP 4

    Trasferite 2 cucchiai abbondanti di impasto in ciascun pirottino da cupcake e infornate a 160°C per 20 minuti.

  5. Cupcake con glassa e Nutella® Step 5 | Nutella
    STEP 5

    Montate 125 g di formaggio fresco assieme a 250 g di zucchero a velo, quindi spalmate la glassa sui cupcake. Guarnite con Nutella® e servite su un piatto assieme ai frutti di bosco.

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Cosa c'è di meglio di un cupcake con la glassa? Un cupcake con glassa e Nutella®!

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Buono a sapersi

Il nostro olio di palma è al 100% certificato RSPO, sostenibile e tracciabile e ci impegniamo alla non deforestazione.

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Buono a sapersi

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Buono a sapersi

Uhm, Nutella finita dopo questa ricetta? Riutilizza il barattolo!

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