레시피

발렌타인 누텔라® 잔두야 초콜릿 머핀

어려움
40 분
Sunshine, excitement, love.

It isn't true that the festival of lovers is something only couples can share. 14 February is a day to spend with whoever makes each day special, perhaps with a Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with Nutella®.

Valentine's gianduja chocolate muffins with Nutella®

재료 10인용

잔두야 초콜릿 80g

버터 75g

달걀 노른자 40g

아몬드 가루 33g

아이싱 설탕 33g

달걀 흰자 70g

흰설탕 60g

박력분 40g

누텔라® 150g(15g/인당)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

한 사람 당 누텔라® 15g으로 이 맛있는 레시피를 즐길 수 있습니다!

방법

Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

부드럽게 달걀 흰자의 거품을 낸 다음 단단해질 때까지 저어줍니다. 흰설탕을 한 테이블 스푼 씩 넣어줍니다. 이중 냄비에 잔두야 초콜릿을 녹인 후 식힙니다. 그 다음 부드러운 상태의 버터를 잘라서 섞은 후, 다른 보울에 담습니다. 아몬드 가루를 젓다가 달걀 노른자를 넣어줍니다. 주걱으로 조심스럽게 반죽을 바닥부터 꼭대기까지 저어줍니다. 밀가루를 체쳐서 뿌린 후 반죽과 섞습니다.

Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

10개 틀에 기름과 밀가루를 바른 다음 반쯤 반죽을 담아 170도의 예열된 오븐에서 12분 동안 굽습니다. 너무 많이 굽지 않도록 하세요. 처음 머핀을 오븐에서 뺄 때는 부드러운 상태입니다. 머핀이 식으면서 크기가 더 작아집니다. 머핀마다 누텔라® 15g과 스프링클, 아이싱 설탕을 채워주세요.

햇빛, 유쾌함, 사랑
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발렌타인 데이가 연인들만의 축제는 아닙니다. 2월 14일은 누구에게나 특별한 발렌타인 누텔라® 잔두야 초콜릿 머핀을 즐기기에 좋은 특별한 말입니다.

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누텔라®에 사용되는 팜유는 100% RSPO 인증을 받은 지속가능하고 추적가능한 팜유이며,  산림 황폐화 예방을위해 노력합니다.

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모든 코코아는 열대 우림 동맹 인증을 받은 농장에서 구매합니다.

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