AVELLANA

Las avellanas de Nutella provienen principalmente de Turquía, Italia, Chile y Estados Unidos. La cosecha se realiza entre principios de agosto y finales de septiembre. Para garantizar la disponibilidad de avellanas frescas y de calidad, también se cultivan en países del hemisferio sur, lo que permite una cosecha adicional de febrero a marzo.

La receta de Nutella contiene un 13% de avellanas, lo que significa que, como ejemplo, un frasco de 750 g contiene aproximadamente 97 avellanas.