Bolo do caco
Madeira
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Bolo do caco
Madeira
O bolo do caco é um tipo de pão tradicional original da região da Madeira. Caracteriza-se pela sua massa que combina farinha e batata-doce. Esta massa é dividida em porções, que depois são cozidas numa chapa quente. Tornou-se num elemento distintivo da cultura culinária da ilha e consome-se numa infinidade de receitas doces e salgadas.
Caracteristicas
