Мини-оладьи с Nutella® и ягодами
Ингредиенты на 6 порций
1/2 стакана готовой смеси для блинов
1/4 стакана плюс 2 столовые ложки обезжиренного молока
1/2 чайной ложки масла
1 взбитое яйцо
1 стакан свежей или замороженной черники (разморозить и высушить заранее)
6 столовых ложек Nutella® (15 г / порция)
1 чашка свежей нарезанной клубники
Для приготовления рецепта достаточно 15 г Nutella® на одну порцию.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нагрейте сковороду на среднем или слабом огне или разогрейте сковороду до 190° C на электрической плите.
В миске среднего размера перемешайте смесь для блинов, молоко и масло. Отмерьте 2 столовые ложки взбитого яйца и добавьте в миску. Перемешивайте смесь, пока не исчезнут большие комки (не взбивайте!). Дайте постоять 1-2 минуты, чтобы смесь загустела.
Налейте примерно 3 столовые ложки теста для каждого оладушка на слегка смазанную маслом сковороду. Если сковорода большая вы сможете пожарить сразу 6 оладий. Когда появятся пузырьки, а низ станет золотисто-коричневым, переверните оладьи и жарьте на другой стороне. Жарьте оладьи еще около 1 минуты, чтобы они полностью стали золотисто-коричневыми. Держите готовые мини-оладьи укрытыми, чтобы подавать их на стол теплыми.
Перед подачей намажьте Nutella® на каждый мини-оладушек и украсьте нарезанной клубникой и черникой.
Такие маленькие, но такие вкусные! Попробуйте мини-оладьи с Nutella® и ягодами по нашему рецепту!
