Яблочные маффины с Nutella®
Ингредиенты на 8-10 порций
15 г Nutella® на порцию
1-2 свежих яблока
200 г муки
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя теста
1 пакетик ванильного сахара
150 мл молока
Для приготовления рецепта достаточно 15 г Nutella® на одну порцию.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В широкой миске смешайте сахар, ванильный сахар и размягченное сливочное масло
Добавьте муку, разрыхлитель теста и снова перемешайте
Затем добавьте 2 яйца, молоко и смешайте все вместе
Очистите яблоки от кожуры, нарежьте на мелкие кусочки и добавьте их в массу с тестом. Перемешайте.
Наполните получившимся тестом формочки для маффинов
Выпекайте маффины 25 минут в духовке разогретой до 280° C
Вытащите маффины из формы для выпечки
Используя нож, отрежьте верхушку маффинов и наполните с помощью кондитерского мешка каждый по 15 г Nutella® (чайная ложка на порцию)
