Рулети з млинців з Nutella® та фруктами
Інгредієнти на 4 порції
-
2 яйця
-
125 г борошна
-
15 г вершкового масла
-
220 мл незбираного молока
-
Для прикраси:
-
свіжі фрукти
-
Nutella® (15 г / порція)
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
-
STEP 1
Для приготування млинців знадобляться дві миски: в одній змішайте борошно та молоко, а в іншій збийте яйця з розтопленим маслом. Дайте тісту постояти 15 хвилин при кімнатній температурі. Розігрійте сковорідку і змастіть її за допомогою спеціального пензлика невеликою кількістю масла. Налийте трохи рідкого тіста на сковорідку, щоб вийшов круг приблизно 26 см в діаметрі.
Смажте з обох сторін до золотистого кольору. -
STEP 2
Додайте до кожного млинця 15 г пасти Nutella®, згорніть їх в рулети та поріжте на шматочки приблизно по 3 см товщиною. По черзі нанизайте рулетики і фрукти на дерев'яні палички.
У Франції млинці – це символ взаєморозуміння та дружби. Приготуйте рулети з млинців з Nutella® та поділіться з друзями.