Mashed Sweet Potatoes au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES
2 patates douces de taille moyenne (environ 400 g)
30 ml de lait entier
30 g de Nutella®
15 g de graines de tournesol
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
Enfourner les patates douces à 180 °C pendant 30--45 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Entre-temps, griller les graines de tournesol dans une poêle à feu doux pendant 2 minutes.
Pour vérifier la cuisson des patates douces, enfoncer un couteau en leur milieu. S’il pénètre sans résistance, cela signifie que les patates sont cuites.
Les laisser refroidir pendant quelques minutes, les peler et verser la chair dans un saladier.
Ajouter du lait et, à la fourchette, écraser le tout.
Garnir de Nutella® et parsemer de graines de tournesol.
Servir aussitôt.