Lecitina

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Lecitina

La lecitina es un emulsificante de origen natural. Nuestra lecitina es extraída de la semilla de la soja y de la semilla del girasol.

Lecitina de Soja genéticamente sin modificar

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La mayoría de nuestra lecitina se extrae de las semillas de la soja, que se originan principalmente en Brasil, India e Italia.
Sólo compramos lecitina trazable y 100% libre de organismos genéticamente modificados (no OMG). Para garantizar el origen no-OMG del producto, el procedimiento preservado de la identidad IP y el análisis de OMG están documentados y certificados, respectivamente, en varias etapas de la cadena de suministro.

Un emulsificante de origen natural

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Se añade una pequeña cantidad de lecitina a la Nutella® para garantizar la cremosidad del producto y permitir que todos los ingredientes se amalgamen de forma armónica.

Lecitina de Soja genéticamente sin modificar
Un emulsificante de origen natural