Background pdf
Recipe

Cheesecake s Nutellom®

Kriška čistog Božića

Cheesecake i Nutella®: je li to moguće? Sada jeste! Otkrijte kako će vam ovaj ponovno otkriveni recept s Ricottom omogućiti da uživate u vrlo popularnom desertu zajedno s Nutellom®. Može se reći da ovaj Božić postaje zanimljiv!

Medium
1 h 10 min
Cheesecake s Nutellom®

SASTOJCI ZA 8 PORCIJE

  • 75 g ricotta sira

  • 75 g grčki jogurt

  • 57 g šećer

  • 19 g brašna (Manitoba)

  • 1 jaje

  • 1 g soli

  • 1/2 štapić vanilije

  • 75 g vrhnje za šlag

  • 1 pakiranje gotovih prhkog tijesta

  • 120 g Nutelle®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!

NAČIN PRIPREME

  1. Cheesecake s Nutellom® - STEP 1
    STEP 1

    Koristite okrugli kalup za torte promjera 22 cm s opružnim mehanizmom otvaranja za jednostavno vađenje.

    Obložite stranice i dno kalupa s gotovim prhkim tijestom.

  2. Cheesecake s Nutellom® - STEP 2
    STEP 2

    Pomoću vilice izbušite nekoliko rupa i stavite u hladnjak da se stvrdne.

    U međuvremenu, nožem uzdužno razrežite vanilin štapić te žlicom izvadite sjemenke

    Lagano umutite jaje u maloj loptici.

  3. Cheesecake s Nutellom® - STEP 3
    STEP 3

    Pripremite tekuće tijesto za cheesecake tako da pomiješate ricottu i jogurt s šećerom, lagano umućenim jajima, prosijanim brašnom, solju i sjemenkama vanilije. Metlicom umutiti sve sastojke.

  4. Cheesecake s Nutellom® - STEP 4
    STEP 4

    U posebnoj zdjeli umutiti vrhnje (ali ne previše) te ga zatim umiješati u tijesto

  5. Cheesecake s Nutellom® - STEP 5
    STEP 5

    Izlijte tijesto na prhko tijesto do tri četvrtine kalupa.

    Peći na 175° (347°F) oko 30 minuta ili dok tijesto ne nadođe, a njegova površina postane blago zlatna. Pazite da ne prepečete kolač jer će postati previše suh.

    U sredinu kolača ubodite čačkalicu kako bi provjerili je li unutrašnjost kolača dovoljno pečena, ali i da nije gnjecava: Ako je kolač gotov, kad izvadite čačkalicu trebala bi biti čista ali blago tamnija.

  6. Cheesecake s Nutellom® - STEP 6
    STEP 6

    Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se ohladi.

    Nakon što je izvađen iz kalupa, ukrasite površinu s Nutellom®. Možete nacrtati 8 božićnih drvca, jedno za svaku krišku koju poslužujete.

recipe-1
Good to know

Our palm oil is 100% RSPO certified sustainable and traceable and we are committed to no deforestation.

recipe-2
Good to know

All the cocoa we buy comes from Rainforest Alliance Certified farms.

If you like it, share it on