Recept

Cheesecake s Nutellom®

Kriška čistog Božića

Cheesecake i Nutella®: je li to moguće? Sada jeste! Otkrijte kako će vam ovaj ponovno otkriveni recept s Ricottom omogućiti da uživate u vrlo popularnom desertu zajedno s Nutellom®. Može se reći da ovaj Božić postaje zanimljiv!

Osrednje
1 h 10 Min
Cheesecake s Nutellom®

SASTOJCI ZA 8 PORCIJE

75 g ricotta sira

75 g grčki jogurt

57 g šećer

19 g brašna (Manitoba)

1 jaje

1 g soli

1/2 štapić vanilije

75 g vrhnje za šlag

1 pakiranje gotovih prhkog tijesta

120 g Nutelle®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle® po osobi dovoljno je za uživanje!

NAČIN PRIPREME

Cheesecake s Nutellom® - STEP 1
STEP 1

Koristite okrugli kalup za torte promjera 22 cm s opružnim mehanizmom otvaranja za jednostavno vađenje.

Obložite stranice i dno kalupa s gotovim prhkim tijestom.

Cheesecake s Nutellom® - STEP 2
STEP 2

Pomoću vilice izbušite nekoliko rupa i stavite u hladnjak da se stvrdne.

U međuvremenu, nožem uzdužno razrežite vanilin štapić te žlicom izvadite sjemenke

Lagano umutite jaje u maloj loptici.

Cheesecake s Nutellom® - STEP 3
STEP 3

Pripremite tekuće tijesto za cheesecake tako da pomiješate ricottu i jogurt s šećerom, lagano umućenim jajima, prosijanim brašnom, solju i sjemenkama vanilije. Metlicom umutiti sve sastojke.

Cheesecake s Nutellom® - STEP 4
STEP 4

U posebnoj zdjeli umutiti vrhnje (ali ne previše) te ga zatim umiješati u tijesto

Cheesecake s Nutellom® - STEP 5
STEP 5

Izlijte tijesto na prhko tijesto do tri četvrtine kalupa.

Peći na 175° (347°F) oko 30 minuta ili dok tijesto ne nadođe, a njegova površina postane blago zlatna. Pazite da ne prepečete kolač jer će postati previše suh.

U sredinu kolača ubodite čačkalicu kako bi provjerili je li unutrašnjost kolača dovoljno pečena, ali i da nije gnjecava: Ako je kolač gotov, kad izvadite čačkalicu trebala bi biti čista ali blago tamnija.

Cheesecake s Nutellom® - STEP 6
STEP 6

Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se ohladi.

Nakon što je izvađen iz kalupa, ukrasite površinu s Nutellom®. Možete nacrtati 8 božićnih drvca, jedno za svaku krišku koju poslužujete.

recipe-1
Dobro je znati

Naše palmino ulje je 100% održivo i sljedivo s certifikatom Okruglog stola o održivom palminom ulju, a mi smo posvećeni čuvanju šuma od uništenja.

recipe-2
Dobro je znati

Sav kakao koji nabavljamo dolazi s farmi koje posjeduju certifikat Rainforest Alliancea (Saveza za očuvanje prašuma).

Ako ti se sviđa, podijeli